Una tesi sperimentale dal progetto Caterpillar
Il 16 dicembre 2021 la Dott.ssa Claudia Dellapina ha discusso con successo la tesi di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari dal titolo “CONTRIBUTO DELLA FIBRA DI CANAPA AL PROFILO NUTRIZIONALE DELLE LARVE DI MOSCA SOLDATO”. Il lavoro di tesi, supervisionato della Prof. ssa Martina Cirlini del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Leggi di piùUna tesi sperimentale dal progetto Caterpillar[…]